自制好吃容易做的家庭版麻辣香锅

嘿嘿，某天去吃香锅感觉挺简单的，刚好中午火锅剩的材料就拿来做香锅了

自制好吃容易做的家庭版麻辣香锅的用料

火锅丸子 0.5kg	青菜适量，随个人喜好而定
盐适量	红九九火锅料适量

步骤1

先把各种配菜洗好，切成较大的丁和片

步骤2

然后做一锅清水，我是用清水的，味道也不错，将就点的可以用鸡汤

步骤3

水开后，依次放入火锅丸子，豆腐，豆腐皮，土豆片，土豆粉，青菜等大火煮上三分钟左右，捞出，沥干水分。

步骤4

热锅烧油，小火加入红久久火锅底料，火不要太大，否则火锅料会炒的沾锅，油热后放入煮好的配菜，和葱蒜等炒出香味，盛出。

步骤5

最后在装盘好的香锅上洒上香菜段，一碗可口又方便的自制麻辣香锅就做成了，如果还嫌不够麻的话可以在炒的时候弄点麻椒油。开吃了，比较懒，做的时候没有按步骤拍图，只能发成果图了

青菜，丸子等配菜要按照先煮先熟的选择逐一加入

随便看

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