川味蛋炒饭
川味蛋炒饭的做法
步骤1
尖椒，剁细的豆瓣酱备用
步骤2
鸡蛋搅拌均匀
步骤3
胡萝卜丁洗净热油炒熟捞起备用
步骤4
先热油煎蛋，煎至凝结即可下入打散的饭粒翻炒，先后入甜面酱，豆瓣酱，尖椒，胡萝卜，盐翻炒，最后入蒜苗葱花炒几下即可:-D川味蛋炒饭的烹饪技巧
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