豆沙小猪包
在超市里常见到可爱的小猪包，女儿平时也很喜欢吃包子，于是就想着也做一款小猪包还能让女儿学认知，一举两得。
豆沙小猪包的做法
步骤1
将酵母放入温水中静置5分钟
步骤2
盆中分别入面粉、炼乳、糖
步骤3
将酵母水倒入面粉中搅成絮状，静置30分钟后揉成团
步骤4
揉至面光，将盆扣上，放室温发酵
步骤5
发酵至两倍大
步骤6
面团进行排气分成等量的小面团。取一小面团擀成两边薄中间厚的面皮放入豆沙馅收口撮圆
步骤7
将火腿肠切成小猪的鼻子和耳朵放上去，眼睛就直接用黑芝麻放上即可
步骤8
包好的包子放入蒸锅中醒20分中后大火蒸13分钟，关火。关火后等5分钟后再开盖即可食用豆沙小猪包的烹饪技巧
绿豆沙是我自己做的很好吃也不是很甜