诗文 | 法式芝麻奶酪咸酥饼干【源于浪漫法国】 |
释义 |
法式芝麻奶酪咸酥饼干【源于浪漫法国】源于法国的咸味饼干,酥香可口,奶酪和芝麻的香味混合,红酒的最佳伴侣! 酥饼干的做法步骤1 黄油奶油芝士都提前放到室温下。芝麻炒熟备用。步骤2 黄油打发,加入盐、糖打匀,加入奶油和芝士,搅打,加入少许胡椒。加入芝麻和低粉拌匀。步骤3 用手捏,不软不硬,可适当添加低粉。太软不易成行,太硬烤完口感就不酥了。用蛋糕刀之类的定型,长方体。步骤4 冷藏2小时,拿出来切片,180度,20min。酥饼干的烹饪技巧 |
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