诗文 | 杏仁可可曲奇 |
释义 |
杏仁可可曲奇这曲奇饼干做法非常的简单,味道却是非常的香酥,里面加了杏仁碎,奶香的回味之余还多了一份果仁的香甜味,只要用手工操作就ok了。 杏仁可可曲奇的做法![]() 步骤1 准备好所有材料![]() 步骤2 黄油室温软化后切小块用打蛋器打至顺滑![]() 步骤3 加入糖粉和白糖打至顺滑体积变大![]() 步骤4 分次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加入![]() 步骤5 用刮刀拌匀![]() 步骤6 准备盐焗杏仁![]() 步骤7 切碎![]() 步骤8 倒入拌好的糊里用手拌匀![]() 步骤9 我把它差不多每一个分成约20克的量,搓圆后用手掌压扁,烤盘里铺上防粘布,做好的胚子加入![]() 步骤10 烤箱180预热后加入烤盘烤15分钟即可![]() 步骤11 待凉透后会变的很香酥,密封保存杏仁可可曲奇的烹饪技巧1,这道饼干不难,主要是做成的饼大小厚薄要差不多,这样烘烤的时候不会产生熟情况。 |
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