三鲜水饺

三鲜水饺的用料

步骤1

韭菜洗净切好鸡蛋打到碗中用筷子搅拌均匀虾仁去壳挑掉虾线剁碎

步骤2

热锅倒入底油倒入鸡蛋快速炒碎八成熟时就可以关火了

步骤3

取一空盆将鸡蛋韭菜虾仁装好加入食盐十三香油搅拌均匀能闻到香味就说明食盐足够了

步骤4

取现成的饺子皮放手心里加入陷料不要太多但也不要太少多了包不住容易漏少了不好吃

步骤5

锅里加入适量水大火烧开下饺子等到再开锅过两分钟就熟了饺子都鼓鼓的有一点点透明哦

步骤6

盛出来装盘

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