水煮马鲛鱼片
马鲛鱼的做法
步骤1
鱼切片，冬菜剁碎，香菜切段，姜切丝
步骤2
热油锅炒香姜丝和冬菜
步骤3
加入适量清水，(以能够没过鱼片)
步骤4
水开把鱼放进去盖上锅盖煮一会儿鱼翻面煮至鱼熟，
步骤5
鱼熟加入香菜，拌匀就行了，(因为冬菜已经有咸味了可以不加盐)
步骤6
很香的咧！！！