雪花奶冻
某期杂志上学来的，一直没做。最近天气转凉，觉得这个小甜点甚是应景儿，就尝试了一下，没想到制作过程超级简单，而且成品味道就连我这个不是很喜欢吃甜食的人也蛮中意。滑嫩的口感，香椰的气息，一口气吃光吧！
奶冻的做法
步骤1
鱼胶片用凉水泡软备用。步骤2
牛奶加白砂糖小火加热。步骤3
加入泡好的鱼胶片，继续加热至溶化后关火。步骤4
选择合适的容器，铺入保鲜膜，倒入冷却的混合溶液。放进冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。步骤5
凝固好的奶冻取出，撕开保鲜膜，切小块，裹满椰蓉即可。
步骤6
坐下享用吧！