秋季懒人去燥良品——冰糖藕水
秋季，有的时候会莫名其妙地烦燥，脾气也不会很好，这是因为秋燥造成的。通常都会建议说多吃白色的食材，可以润肺去燥。如果嫌泡银耳、炖梨太麻烦的话，试试这款冰糖藕水，没有比它再省事的润肺汤水了。
冰糖藕水的做法
步骤1
藕洗净去皮，切薄片别用。
步骤2
锅中加入适量清水，水开后放入藕片。
步骤3
始终保持小火，当锅中再次沸腾后放入适量冰糖。
步骤4
小火继续煮沸5分钟后关火，过筛后倒入碗中。冰糖藕水的烹饪技巧
耀婕的贴心提示： 1. 一小节藕就够，不用太多。 2. 藕片尽量切薄，这样藕水会更浓更香。 3. 如果嫌薄片麻烦的话，用刨丝器吧，喝的时候用漏勺滗掉渣子。