诗文 | 手抓饼 |
释义 |
手抓饼上大学的时候就喜欢吃,可是那时条件不好,吃不起肯德基的汉堡包,就自己搞一个手抓饼,夹一根香肠和一串生菜,就是中式汉堡,现在就怀念当时的美味,虽然食物更好了,却找不到当初的那份美味了 手抓饼的做法步骤1 1,面粉加适量水揉成光滑面团,醒两个小时后开始干活步骤2 2.分成大小合适的一个个,擀成长方形,越薄越好,卷起来,中间切一刀,再盘成圆形步骤3 卷起来后压扁继续擀薄,成了步骤4 上锅煎熟,放少量油步骤5 基本好了步骤6 成品很好吃哦手抓饼的烹饪技巧面粉揉好后要醒三个小时,就很好干活了 |
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