拔丝板栗

步骤1

板栗去皮干净，刷少许豆油均匀，放入烤箱200度中层上管烤18分钟，烤至15分左右就开始弄糖浆，锅加入40ml的清水，把白砂糖也加內，小火煮，边煮边用木勺搅拌至焦糖色就可以把烤好的板放内拌上糖浆了。