诗文 | 咖哩鲜虾 |
释义 |
咖哩鲜虾做过很多咖喱的美味菜,很喜欢那味道香香浓浓,在我家是很受欢迎,也是出镜率很高的菜哦。一款咖喱鲜虾菜,在这个海鲜颇多的季节,不仅好吃易做的快手菜,同样也受到大家的好评,,那现在就一起来看看这道咖喱美食吧 咖哩鲜虾的做法步骤1 洋葱切小块步骤2 海虾去除虾线,洗净备用步骤3 起锅,放油热后下海虾大火煸炒后,捞出沥油待用步骤4 另起锅,放适量的油,下咖哩粉炒匀步骤5 下洋葱大火块煸炒均匀步骤6 倒入适量的椰浆,大火翻炒均匀,让咖喱和椰浆完全融合步骤7 加少许水鱼露和糖翻炒,待锅开后步骤8 转小火烧5分钟,让虾入味,出锅前再淋少许柠檬汁提味即可步骤9 盛盘,上桌开吃~咖哩鲜虾的烹饪技巧还可以将虾腌制一下,使虾更入味~ |
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