诗文 | 羊肉烩面 |
释义 |
羊肉烩面羊肉烩面的做法步骤1 葱、姜、蒜、香叶呛锅步骤2 羊肉冷水侵泡1个小时后 控干水分 热锅去掉水份步骤3 控干水份的羊肉 放入刚才呛锅的油锅中 翻炒至微焦黄步骤4 倒入炖锅 加热水 放入干辣椒 鲜辣椒都可步骤5 水不要加太多 其他部分水 可以用啤酒代替,炖1个半小时后,再加入切丁的土豆 胡萝卜 木耳 香菇一起炖半个小时,加入酱油膏 盐 一勺醋调味。步骤6 烧开水下入面条 浇上炖好的羊肉汤 和烫青菜 热腾腾 香喷喷的羊肉烩面出锅啦!深秋的晚上 来一碗 幸福呀!羊肉烩面的烹饪技巧 |
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