鸡肉咖喱饭
每个双休一道美食犒劳自己～
鸡肉咖喱饭的做法
步骤1
准备好食材，洗净。
步骤2
将鸡肉切丁，加入料酒，盐，酱油和淀粉腌制三十分钟，将其他食材都切成丁备用。
步骤3
将洋葱入锅，炒出香味放入腌制好的鸡丁，将鸡丁炒至发白，加水，多加一点，再加入切好的土豆，胡萝卜，洋葱继续煮。
步骤4
煮至土豆绵软关火，加入咖喱块，化开后，开火再煮五分钟。如果不够咸就再加点盐。
步骤5
将咖喱浇在饭上就完成啦。鸡肉咖喱饭的烹饪技巧
切洋葱的时候准备一碗水，每切一会用水过一遍刀子，如此反复，就不容易流泪了。可以多放一些水，我放少了结果煮的好干。开开心心做美食～