鸡肉咖喱饭

每个双休一道美食犒劳自己～

鸡肉咖喱饭的用料

步骤1

准备好食材，洗净。

步骤2

将鸡肉切丁，加入料酒，盐，酱油和淀粉腌制三十分钟，将其他食材都切成丁备用。

步骤3

将洋葱入锅，炒出香味放入腌制好的鸡丁，将鸡丁炒至发白，加水，多加一点，再加入切好的土豆，胡萝卜，洋葱继续煮。

步骤4

煮至土豆绵软关火，加入咖喱块，化开后，开火再煮五分钟。如果不够咸就再加点盐。

步骤5

将咖喱浇在饭上就完成啦。

切洋葱的时候准备一碗水，每切一会用水过一遍刀子，如此反复，就不容易流泪了。可以多放一些水，我放少了结果煮的好干。开开心心做美食～

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