麻油鸡块
麻油鸡块的做法
步骤1
鸡腿去骨，将鸡腿切寸块，彩椒切寸块步骤2
鸡肉内放一小勺盐、一小勺胡椒粉、一勺酱油、一勺料酒、些许淀粉抓匀后撒入半勺香油抓匀步骤3
锅内放少许油，放入蒜块、姜片煸至金黄，放入一勺香油，然后放入鸡块翻炒变色步骤4
放入彩椒后，放入一小勺盐、少许酱油，出锅前淋入一小勺香油即可麻油鸡块的烹饪技巧
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