诗文 | 蹄筋炒茭白 |
释义 |
蹄筋炒茭白蹄筋炒茭白的做法步骤1 食材:茭白、菜椒、胡萝卜。步骤2 食材:蹄筋。洗净切段。姜切末。步骤3 茭白、菜椒、胡萝卜洗净切片。步骤4 热锅热油煸炒蹄筋,加料酒。步骤5 再倒入茭白、胡萝卜稍炒加盐,最后倒入菜椒,快好时加鸡精、胡椒粉就可盛岀装盘。(也可用生粉勾欠一下)蹄筋炒茭白的烹饪技巧 |
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