诗文 | 肉末酱面 |
释义 |
肉末酱面连着吃了好多天的米饭,今天婆婆实在不乐意再吃米饭了,于是就有了这碗我自认为色香味俱全的肉沫酱面条~ 肉末酱面的做法步骤1 五花肉买的时候让店家帮忙搅成肉馅的感觉,我买的时候赶上停电只有一半搅好了,所以肉变得有大有小...步骤2 葱姜蒜切好,炒锅里倒入油后放入葱姜蒜爆香,倒入肉翻炒至发白步骤3 加入适量的豆瓣酱和甜面酱,翻炒,肉的颜色会变得很好看哦步骤4 倒些水在肉里,然后勾芡,最后放入盐味精鸡精,肉沫酱就算完成了步骤5 面条和青菜用清水煮熟就可以了,鸡蛋用油煎,然后...然后就完成了~肉末酱面的烹饪技巧 |
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