戚风蛋糕

我用的史skg烤箱，自己买得微型12L小烤箱，所以烤的是六寸戚风，时间应该是用了20分钟，第一次用这个烤箱真的对温度把握不好，所以表面有点糊了，如果时间把握到十分钟左右应该会不错，我的鸡蛋并未像材料当中说的用了三个，而是做完才想起用了四个，蛋糕口感有点湿，应该是鸡蛋放多了，所以以后要注意。