阜阳地锅鸡
阜阳地锅鸡的做法
步骤1
锅烧热，加两勺油，加入大料，花椒多加点，干红辣椒，爆香，然后倒入剁好的鸡块爆炒，七成熟时加入一碗水盖锅慢炖。现在要做的是做手工面，面不要太厚 也不要太薄，大概两毫米厚，宽四厘米，长六厘米的面皮，待鸡顿熟厚，贴上面皮，顿七八分钟，撒上葱花即可。。附加，面皮比鸡好吃哦！
| 诗文 | 阜阳地锅鸡 |
| 释义 |
阜阳地锅鸡阜阳地锅鸡的做法
步骤1 锅烧热，加两勺油，加入大料，花椒多加点，干红辣椒，爆香，然后倒入剁好的鸡块爆炒，七成熟时加入一碗水盖锅慢炖。现在要做的是做手工面，面不要太厚 也不要太薄，大概两毫米厚，宽四厘米，长六厘米的面皮，待鸡顿熟厚，贴上面皮，顿七八分钟，撒上葱花即可。。附加，面皮比鸡好吃哦！阜阳地锅鸡的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。