奶香桂花山药紫薯糕（紫玉桂花糕）
山药营养丰富，可惜我家某人不喜欢吃。只能换种方法做甜的契合某人的口味，于是就有了这道甜品，再想一个好听的名字*^_^*
山药紫薯糕的做法
步骤1
铁棍山药切段去皮，蒸15-20分钟，筷子能轻松扎透就好了
步骤2
蒸好的山药略晾到温温的，放入食品袋用肉锤反复敲打呈泥，也可以用擀面棍
步骤3
敲好的山药泥加2勺砂糖（或蜂蜜）加200ml椰奶，搅拌呈奶糊状
步骤4
紫薯去皮切块，蒸10-15分钟
步骤5
如山药泥制作方法做成紫薯泥，沙糖或蜂蜜放1勺，椰奶80-100ml
步骤6
模具内缘用手指抹上一层油，很少一层为了脱模方便。模具内先放紫薯泥再放山药泥，紫薯和山药比例为1：3，然后脱模
步骤7
浇上桂花蜜就可以啦~\(≧▽≦)/~山药紫薯糕的烹饪技巧
山药去皮要带手套做哦！