西湖醋鱼
西湖醋鱼的做法
步骤1
新鲜鲈鱼处理干净(鱼鳍剪掉，去腥关键哦)
步骤2
改下刀好入味
步骤3
鱼骨一定要剔除，否则会腥
步骤4
姜片,葱段放进去
步骤5
用姜丝泡的水加盐腌制2～5分钟
步骤6
清水煮，加葱段，姜片，将浮出的白沫打干净
步骤7
生菜洗净摆盘备用
步骤8
淀粉加水备用
步骤9
煮4分钟装盘撒上姜丝
步骤10
留三分之一煮鱼汤，加5勺醋，2勺生抽半勺老抽，1勺白糖，少许姜水，煮开后加水淀粉勾芡
步骤11
大火收汁，要是还有沫记得打出来
步骤12
浇汁齐活西湖醋鱼的烹饪技巧
- 宫保鸡丁
- 香蕉土司
- 炒米粉
- 上汤鱼片（铁甲鱼）
- 三丁三明治
- 虎皮尖椒
- 婴儿辅食:鸡蛋羹
- 南瓜拿铁
- 奥利奥奶昔
- 喜庆杯子蛋糕(戚风)
- 猪肉脯
- 豆鼓蒸排骨
- 炒俄罗斯空心粉
- 角灰水
- 糖醋花胶
- 胚芽吐司
- 清蒸黑泥猛
- 爆炒辣肠
- 炒牛柳
- 木须虾仁
- 凉拌圆白菜
- 红烧猪蹄君@黄豆
- 【女王厨房】黑麦浓巧吐司
- 宫保腰果虾仁
- 私房黄焖鸡
- 张丞见和次韵答之 陈造
- 张丞见和次韵答之 陈造
- 张丞见和次韵答之 陈造
- 张丞见和次韵答之 陈造
- 张丞相生朝二十韵 张元干
- 张丞再有诗次韵 陈造
- 张兖下第随桂阳乔监使之湘中 杨亿
- 张庖民挽词 苏轼
- 张沣州挽诗 项安世
- 张沣州挽诗 项安世
- 张漕行部过湘岸有作因次其韵 陈傅良
- 张骞乘槎图 戴表元
- 张骞冢祠 文同
- 张耆年教授置酒官舍环碧散步上园煎桃花茶 曾几
- 张祜 ***
- 张颢刺客 杨维桢
- 掌口寺寮闻杜鹃 张嵲
- 杖锡虎 戴表元
- 杖锡山别前人 陈著
- 杖锡山 孙应时
- 杖藜 刘子翚
- 杖藜 王安石
- 丈人观（以下为太妃时作） 徐氏
- 丈人观 陆游
- 丈人观庙醮留题 王之望
- 司月
- 雅瑞
- 乒乐
- 缨媚
- 紫灵
- 雨寰
- 耐篙
- 蔡筱
- 帆家
- 渲燕
- 雨隘
- 淋艳
- 然潇
- 樾娜
- 韵菀
- 秀智
- 倩穗
- 乐志
- 峥艳
- 予墨
- 乔英
- 挚红
- 白易
- 丰碟
- 偌柔