诗文 | 青椒肥肠 |
释义 |
青椒肥肠青椒肥肠的做法步骤1 肥肠用盐、白醋揉搓清洗干净,并将肥肠翻出,去掉内部多余脂肪。然后倒入面粉或玉米粉抓匀然后清洗干净。步骤2 清水烧开,肥肠过水即可捞出,步骤3 锅里放油倒入肥肠煸炒,加入干辣椒、酱油、少量老抽。等均匀上色后倒入青椒,炒至断生加盐即可出锅。青椒肥肠的烹饪技巧肥肠用盐、醋清洗会很干净~~ |
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