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诗文 快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥
释义

快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥

朋友下班前送了几个肉包子过来,家里晚餐丰富用不上,留着当宵夜又怕胖,还是当早餐最合理,只是配个白米粥营养不全面,色彩太单调,于是自创的双丝粥和再加工的盗版生煎就出炉了。

快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的用料

肉包 白米粥
蛋皮 胡萝卜

快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的做法

快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的做法图解1

步骤1

胡萝卜,蛋皮切丝备用。
快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的做法图解2

步骤2

现成的白米粥煮沸后,加入胡萝卜丝和蛋皮丝。
快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的做法图解3

步骤3

平底锅内倒入适量植物油,用小火将肉包稍煎至焦黄后,倒入一碗水,加盖大火煎煮,直至锅内的水收干,出锅前洒上熟芝麻和葱花,盖上盖焖一会儿,即可出锅。如果是生肉包就要水多一点。
快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的做法图解4

步骤4

粥出锅前加适量盐调味,也可以放些白胡椒粉,一份暖胃耐饥的早餐诞生了,非常适合早上时间紧,又不想早餐太单一的朋友。

快手早餐之水煎包+萝卜蛋皮双丝粥的烹饪技巧

不喜欢萝卜味道的童鞋可以先将萝卜丝焯一下。

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更新时间:2024/11/22 21:32:59