辣炒藕丁
辣炒藕丁的做法
步骤1
莲藕去皮洗净，备好其它所需食材。
步骤2
藕切丁用清水冲一下，青红椒斜刀切小块，蒜苗切小段儿。
步骤3
热锅，油烧至六七成热下蒜末煸香。
步骤4
下藕丁入锅翻炒。
步骤5
下青红椒加适量盐继续翻炒。
步骤6
放适量生抽再翻炒片刻，加鸡精调味儿，最后撒入蒜苗准备起锅。
步骤7
香喷喷出锅咯！!