自制煎饼

每天早起给孩子弄早餐真的黔驴技穷了，自己琢磨这么摊个煎饼又有营养又卫生，孩子很爱吃。

自制煎饼的用料

步骤1

面粉、小米面粉加适量水一点点盐和成糊糊，锅内刷一点油，把糊糊均匀地倒入，转动锅使薄厚均匀。

步骤2

等糊糊成型了打入一个鸡蛋，用铲子摊开。

步骤3

摊开的样子

步骤4

翻面

步骤5

再翻面过来刷甜面酱、撒芝麻、放黄瓜丝、一根火腿肠

步骤6

卷好装盘，美味早餐来吃了。

喜欢吃葱和香菜的可以切末和黄瓜丝一起放，刚开始摊不容易掌握糊糊的稀稠，怕不好摊糊糊里加一个鸡蛋也可以，甜面酱也可以改成蒜蓉辣酱。面粉小米面也可以搭配豆面、薏米面都可。

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