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诗文 手擀面
释义

手擀面

手擀面的用料

五花肉 若干 花生碎 若干
黄瓜 若干 线椒 一根
芝麻酱
豆瓣酱 甜面酱或者白糖
油泼辣子

手擀面的做法

步骤1

面条煮好,然后锅里面放油,直接倒肉炒变色,之后到豆瓣酱炒出油,

步骤2

之后放葱姜蒜,放一点点的白糖,或者甜面酱,放酱油,老抽,

步骤3

芝麻酱调和,之后放点盐,味精,醋

步骤4

吧调好的芝麻酱倒入煮好的面上,在倒入炒熟的肉,以及花生碎,黄瓜丝,油泼辣子,

手擀面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:18:35