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诗文 哆啦A梦生日蛋糕
释义

哆啦A梦生日蛋糕

今天儿子生日,给他做的生日蛋糕,希望宝宝生日快乐,平安健康幸福

哆啦A梦生日蛋糕的用料

八寸海绵蛋糕坯 淡奶油 200ml
食用色素蓝色 两滴 细砂糖 20g
巧克力笔

哆啦A梦生日蛋糕的做法

哆啦A梦生日蛋糕的做法图解1

步骤1

八寸黄金海绵蛋糕一个,烤好晾凉
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解2

步骤2

我用的是雀巢淡奶油,个人感觉挺好打的,但是时间一长裱花不定型了。
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加细砂糖打发,涂抹蛋糕上面,涂抹均匀
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解4

步骤4

本来是想蓝色的部分裱花呢,可是等我涂抹完蛋糕,剩余的淡奶油就有点稀了,可能室内温度有点高!
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解5

步骤5

打发淡奶油千万记住要用冷藏的,至少冷藏12小时!因为室温有点高,涂抹完蛋糕剩余的奶油就稀了,最后我又重新用了些淡奶油打发的,加了两滴蓝色食用色素,装进裱花袋,剪一个特别小的口,装饰出蛋糕!
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力笔画出脸型,再裱出蓝色部分,蛋糕完成,一定放在冰箱冷藏!

哆啦A梦生日蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:29:39