喜饼-乳山特产
喜饼是乳山特有的一款美食，真的是特有的，别的地方可能都没见过，呵呵。主要是在结婚时做的，家里亲戚都会做很多喜饼，在婚宴上分给宾客们。七夕的那天也会做喜饼和小果，改天我把小果的方子也发一下。
喜饼-乳山特产的做法
步骤1
温水化开2克酵母，配料中忘记写了，将所有材料一起
步骤2
活成面团，发酵至两倍大
步骤3
将发酵好的面团，排气，分成六份
步骤4
擀成圆饼状，放在温暖处或烤箱内，再次发酵
步骤5
发酵完后，放入预热好的烤箱，下层150度13分钟，盖上锡纸
步骤6
取出，翻面，再入烤箱下层150度13分钟，盖锡纸
步骤7
成品
步骤8
成品
步骤9
成品