诗文 | 茭白馄饨 |
释义 |
茭白馄饨茭白馄饨的做法步骤1 备料如图步骤2 茭白笋剁碎,跟猪绞肉搅拌好后加入所以调料腌一下入味步骤3 准备一小碗清水,在馄饨皮中间放一小撮肉。步骤4 馄饨皮边上涂一点水,对折粘在一起。步骤5 把底部两个角用点水捏在一起,完成步骤6 烧开一锅水,下馄饨。浮起后,点两次水,最后加上紫菜和青菜,调盐、白胡椒、芝麻油和鸡精,出锅。茭白馄饨的烹饪技巧 |
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