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诗文 自制盐水鸭
释义

自制盐水鸭

这道菜其实我是用上次半个啤酒鸭剩下的一块鸭腿肉做的,因为那时觉得太大,就没一起放入锅内,没想到这样吃味道更香。

自制盐水鸭的用料

鸭腿 2个 盐 适量
白酒 少许

自制盐水鸭的做法

自制盐水鸭的做法图解1

步骤1

这盐水鸭步骤很简单,首先把新鲜鸭腿上蒸锅蒸熟,然后撒些盐在上面,适量即可,冷透后放冰箱冷藏,过一晚上,第二天滴入几滴白酒就可以了,放入冰箱到晚上切块装盘就可以吃了。

自制盐水鸭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:38:39