茄子水饺
茄子水饺的做法
步骤1
茄子洗净去皮
步骤2
有把茄子切碎，如果有专门工具可以用工具，我没有只好刀切，先切片，在切条，在切末…
步骤3
用手把里面水份挤出来，步骤4
锅里倒油，用葱爆油
步骤5
往锅里倒入切好的茄子末煸炒，依次放入，盐，生抽，味极鲜（酱油），十三香，鸡精，然后把生鸡蛋直接打里面，好了撑出来
步骤6
把煸炒好的饺子馅撑在盆子里
步骤7
包饺子啦，步骤8
下锅
步骤9
香喷喷的饺子出锅了，胃口大开有木有