煎饼果子
很喜欢吃煎饼果子，尤其里面是薄脆的那种。
煎饼果子的做法
步骤1
首先把面粉加水调好
步骤2
平底锅放油烧热
步骤3
鸡蛋加盐加葱花打碎，搅拌好
步骤4
开始摊面皮
步骤5
在摊面皮的时候作准备工作
步骤6
面皮反过来，在上面刷上鸡蛋摊开
步骤7
放入薄脆（迅速）
步骤8
抹上酱
步骤9
把两边的面皮叠起来，再在中间铲一刀，再对折就OK啦。 是不是很简单？