| 诗文 | 红枣蛋糕卷 | 
| 释义 | 红枣蛋糕卷
                                                 红枣蛋糕卷的做法  步骤1大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀,加入牛奶和油打匀,筛入低粉。   步骤2拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。   步骤3蛋白蛋黄糊混合均匀,加入红枣碎拌匀。烤盘铺油纸,撒红枣碎,倒入糊糊。   步骤4.烤箱预热160度,中层,上下火20分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。卷起切块即可。中间也可抹果酱或者奶油,但必须蛋糕凉后才可。 红枣蛋糕卷的烹饪技巧 | 
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