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诗文 海鲜炒米粉
释义

海鲜炒米粉

海鲜炒米粉的用料

米粉 2个 绿豆芽
海虾 干鱿鱼
盐一勺 至美斋美味香 3勺
蚝油 一勺 酱油 三勺
白胡椒粉 少许 芹菜 两根
葱 两条

海鲜炒米粉的做法

海鲜炒米粉的做法图解1

步骤1

1、先放热水泡米粉,我采用霸王花的米粉。泡软一些了就可以捞起一旁备用。2、洗干净黄豆芽、然后放油爆炒,放少许盐,捞起。
海鲜炒米粉的做法图解2

步骤2

3、洗好的海虾爆炒,捞起。4、干鱿鱼爆炒捞起。5、萝卜干爆炒捞起
海鲜炒米粉的做法图解3

步骤3

6、葱、芹菜爆炒捞起。
海鲜炒米粉的做法图解4

步骤4

锅内放少许油炒米粉,爆炒一会之后下盐蚝油酱油美味香(没有这种酱料的可以用沙茶酱代替)最后放胡椒粉再炒一会
海鲜炒米粉的做法图解5

步骤5

8、把全面炒好的配料倒入米粉混合爆炒一会即可上碟。最后配上一杯凤凰茶或绿茶就完美了

海鲜炒米粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:51:05