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诗文 鱼子烧白菜
释义

鱼子烧白菜

家里人喜欢钓鱼 做了许多鱼的吃法 把鱼子单独做着吃也很不错

鱼子烧白菜的用料

白菜 少许 盐 耗油 酱油 米醋 白糖 辣椒 葱 姜 蒜 花椒 大料 少许

鱼子烧白菜的做法

鱼子烧白菜的做法图解1

步骤1

1:把辅料准备好 葱姜蒜切片,
鱼子烧白菜的做法图解2

步骤2

小碗里放料酒 酱油 醋 白糖 耗油 有骨汤放点就更好了,
鱼子烧白菜的做法图解3

步骤3

最好白菜心 改刀切成条
鱼子烧白菜的做法图解4

步骤4

辣椒切碎备用
鱼子烧白菜的做法图解5

步骤5

把鱼子切小块沾淀粉放入煎锅 用慢火煎熟备用
鱼子烧白菜的做法图解6

步骤6

炒锅里放油先把辣椒炒香 然后倒入准备好的辅料葱姜蒜花椒大料倒入白菜炒香 在倒入煎好的鱼子翻炒 在倒入准备好的小碗汤汁 收汤翻勺出锅 撒上辣椒碎

鱼子烧白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:43:10