凉拌鸡丝
买了一只烧鸡没吃完，就把它给拌了。
凉拌鸡丝的做法
步骤1
材料
步骤2
将烧鸡肉取下，撕成丝，放入香菜，红椒丝，辣椒油，味精（用少量开水融化）拌匀。
步骤3
装盘凉拌鸡丝的烹饪技巧
因为烧鸡已经够盐了，所有不要放盐了。