韩式泡菜
好吃
韩式泡菜的做法
步骤1
大棵白菜洗干净晾干，准备一个容器用开水烫2分钟，水倒掉，用盐把白菜涂抹均匀。放上一夜，拧干水。
步骤2
苹果，梨切块放入搅碎机搅成泥。
步骤3
蒜瓣，姜切碎，放入苹果梨泥里面。
步骤4
最后加入辣椒面和一点点白酒和盐。搅拌
步骤5
把酱均匀涂抹在腌制好的白菜上。放入杀菌好的密封盒里。3-5天即可吃！