糖醋藕丸子
藕是有营养的。把做法多样化。才能更好的体会美食
糖醋藕丸子的做法
步骤1
将藕搽丝切碎，挤出水分，不要挤的太干。
步骤2
肉馅按平时做丸子那样调味
步骤3
将藕末和肉馅混合打入一个鸡蛋加点干淀粉
步骤4
将混合好的馅料团成丸子炸至金黄
步骤5
调底料，醋三勺，白糖两勺，生抽一勺，番茄酱两勺，盐少许
步骤6
底料加水把丸子放入煮开，进味后勾芡出锅
步骤7
完成