诗文 | 番茄银耳露 |
释义 |
番茄银耳露
番茄银耳露的做法步骤1 银耳泡发后清洗干净,撕成小朵。番茄去皮去蒂切块。步骤2 把处理好的银耳和番茄一起倒入豆浆机,加入适量清水,按下五谷模式。步骤3 约15分钟左右,豆浆机工作结束后加入碾碎的冰糖搅至溶化后放凉。挤入半个柠檬汁拌匀,入冰箱冷藏2小时以上即可。番茄银耳露的烹饪技巧1.做这款银耳露时,银耳的用量决定了最后成品的浓稠度。银耳放得越多,汁水越浓稠。 2.整个过程很省心,只要准备好材料,接下来的工作交给豆浆机就行。 3.不要忘了放柠檬汁,喜欢酸甜口味的可以增加柠檬汁的用量。 |
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