诗文 | 【香卤豆皮卷】 |
释义 |
【香卤豆皮卷】
香卤豆皮卷的做法步骤1 准备两张豆腐皮洗一洗步骤2 其中一张撕成大片摆在中间 (这样做是为了切面有不规则的花纹。好看)步骤3 左右两边折起。步骤4 卷起来。用棉线扎一下。步骤5 放在小锅内,加入水,料酒,酱油,糖以及卤料(用量如图)步骤6 水开后煮10分钟,关火焖至过夜,取出切件装盘,可淋一些卤汁拌食香卤豆皮卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。