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诗文 金针菇鱼丸木耳汤
释义

金针菇鱼丸木耳汤


周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸,周六当晚吃掉一斤,剩下一斤,昨晚吃掉半斤,还剩半斤,今晚也要赶紧吃掉,鱼丸是不能冷冻的,冷藏也不宜超过三天,要不然就浪费好东东啦。 以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的,这几天发现夫君的适量变少啦,有所节制啦,真好!

金针菇鱼丸木耳汤的用料

金针菇 60g 木耳 36g
潮汕鱼丸 250g 鸡粉 适量
油 适量 味椒盐 适量
猪骨汤 适量

金针菇鱼丸木耳汤的做法

步骤1

食材:鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

步骤2

预先煲好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。

步骤3

将食材全部洗净,放入煮锅中。

步骤4

盖锅盖,大火,煮10分钟。

步骤5

揭盖,加入适量的鸡粉。

步骤6

倒入适量的味椒盐。
金针菇鱼丸木耳汤的做法图解7

步骤7

煮滚,即可关火。

金针菇鱼丸木耳汤的烹饪技巧

用味椒盐来调味,汤汁更加美味哦。

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更新时间:2024/11/25 14:15:15