诗文 | 快手菜:番茄口蘑鱼豆腐 |
释义 |
快手菜:番茄口蘑鱼豆腐这道菜做法简单,味道鲜甜又很下饭,大人小孩都喜欢的 快手菜:番茄口蘑鱼豆腐的做法步骤1 番茄,切丁。。。步骤2 菇,切丁。。。步骤3 鱼豆腐,切丁。。。步骤4 锅里放点油,番茄下锅略炒。。加适量水,放菇。。。煮开后,放鱼豆腐。。。再煮开后,放盐,放糖,按喜好放番茄酱,调味出锅装盆。。完毕快手菜:番茄口蘑鱼豆腐的烹饪技巧喜欢味道重些的可以加多些番茄酱,番茄基本是百搭。。最初做这道菜用的是海鲜菇,后面用过白玉菇,这次用的是平菇,基本上对于菇类要求不大,按个人喜好,个人觉得香菇的话可能有些勉强,嘿嘿 |
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