诗文 | 疙瘩汤 |
释义 |
疙瘩汤疙瘩汤的做法步骤1 葱姜切小块儿步骤2 葱,香菜切块儿步骤3 大白菜切长条步骤4 锅里放油。放花椒。放姜块小葱出味。然后放大白菜翻炒。少放酱油,放鸡精或(味精)放盐,然后加水,等烧开,多煮一会儿等白菜煮弄,步骤5 同时可以和面,水量开最小,一边滴水一边拌,步骤6 把大块儿疙瘩弄成小块儿。快熟的时候放香菜和葱花,滴几滴香油。疙瘩汤的烹饪技巧 |
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