香草冻
香草冻的做法
步骤1
果冻粉加水拌匀溶解备用。
步骤2
锅中倒入仙草茶煮至滚沸后，加入糖拌匀。
步骤3
慢慢倒入1的果冻水拌匀。
步骤4
过滤，稍微冷却后，即可倒入模型杯中，待完全冷却，再放入冰箱中冷藏即可。
步骤5
把凝固的仙草冻取出，切块，装到碗中。
步骤6
淋上那个仙草茶，放上冰块，装饰叶即可。