巧克力冰淇淋蛋糕
巧克力冰淇淋蛋糕的做法
步骤1
制作一个8寸巧克力海绵蛋糕胚步骤2
熬制奶 糖 蛋黄一起中火坐水熬制浓稠加50g黑巧克力 融化后加30g可可粉 拌匀冷却备用 打发淡奶至7分发 两者一拌既成冰淇淋湖步骤3
一片薄蛋糕片低倒一拌湖再入一片再倒余下的 冷冻8小时
步骤4
余下巧克力拿来装裱蛋糕
| 诗文 | 巧克力冰淇淋蛋糕 |
| 释义 |
巧克力冰淇淋蛋糕巧克力冰淇淋蛋糕的做法步骤1 制作一个8寸巧克力海绵蛋糕胚步骤2 熬制奶 糖 蛋黄一起中火坐水熬制浓稠加50g黑巧克力 融化后加30g可可粉 拌匀冷却备用 打发淡奶至7分发 两者一拌既成冰淇淋湖步骤3 一片薄蛋糕片低倒一拌湖再入一片再倒余下的 冷冻8小时
步骤4 余下巧克力拿来装裱蛋糕巧克力冰淇淋蛋糕的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。