红烧羊排
红烧羊排的做法
步骤1
先将买来的羊排，放清水里泡去血。
步骤2
开水焯去血沫。
步骤3
准备好佐料。
步骤4
在锅内倒油，佐料煸香。
步骤5
将焯好水的羊排下锅，煸炒掉多余的水份。
步骤6
加入生抽、醋、料酒，加水煮开。
步骤7
倒入高压锅焖一小时。
步骤8
焖好的羊排再倒入锅内，加入青椒。大火收汤汁。
步骤9
鲜嫩、美味的红烧羊排出锅啦！