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诗文 电饭锅蛋糕
释义

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 七只 糖 少量
面粉 100g 炼奶 适量

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋清分离

步骤2

先搅拌蛋黄后再加入面粉'糖'炼奶再搅均和后放一边'
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清最好是用电动打蛋器打发'用手打的话肯定打到手累不止还难打发'因为人手打的不够蛋清消泡快'
电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

连电动打蛋器都要打很久才行'
电饭锅蛋糕的做法图解5

步骤5

先加些糖打起来快很多,打成全泡沫型就加快加入蛋黄里,要用上下搅拌分几次加,电饿锅加点油烧热后就倒进去'等跳闸后几分钟才能再按下,要多次打开的看着,

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:08:20