诗文 | 电饭锅蛋糕 |
释义 |
电饭锅蛋糕电饭锅蛋糕的做法步骤1 蛋黄和蛋清分离步骤2 先搅拌蛋黄后再加入面粉'糖'炼奶再搅均和后放一边'步骤3 蛋清最好是用电动打蛋器打发'用手打的话肯定打到手累不止还难打发'因为人手打的不够蛋清消泡快'步骤4 连电动打蛋器都要打很久才行'步骤5 先加些糖打起来快很多,打成全泡沫型就加快加入蛋黄里,要用上下搅拌分几次加,电饿锅加点油烧热后就倒进去'等跳闸后几分钟才能再按下,要多次打开的看着,电饭锅蛋糕的烹饪技巧 |
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