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诗文
凉拌野鸡红
释义
凉拌野鸡红
凉拌野鸡红的用料
水果红萝卜 250g
盐 1勺
香油 1勺
蒜末 少许
陈醋 1.5勺
白糖 少许
花椒 10颗
凉拌野鸡红的做法
步骤1
将红萝卜刨丝,放盐腌制20分钟,凉开水洗净滤水装盘;
步骤2
花生油起锅,油热放花椒爆香,去除花椒,将油淋入红萝卜丝,放蒜末、糖、香油、陈醋,加入香菜段,搅拌均匀。
凉拌野鸡红的烹饪技巧
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更新时间:2024/12/26 12:32:44