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诗文
醉蟹
释义
醉蟹
醉蟹的用料
毛蟹
生姜、大蒜、青红辣椒、
醉蟹的做法
步骤1
毛蟹洗净倒入白酒醉一个小时
步骤2
去除腮等杂质。
步骤3
对半切完放入陈皮,青红辣椒,姜蒜,老干妈。老酒,盐,糖、鸡精调味。
步骤4
最后装入密封罐。倒入白酒放入冰箱腌制。
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更新时间:2025/7/7 15:15:48