糯米烧卖
准妈妈为小宝操刀练习的烧卖小点心
糯米烧卖的做法
步骤1
超市里现成的杂粮蔬菜，准备一小碗
步骤2
香菇切成丁
步骤3
五花肉剁成肉糜，添加少许胡椒粉，盐，五香粉给基本味。
步骤4
锅中油烧七成热，放入肉糜快速炒散，依次放入香菇丁和杂粮，炒熟后加入老抽酱油，生抽酱油和糖，调味，需要稍微咸一点。
步骤5
放入煮熟的糯米拌匀，加葱和麻油增香，馅料就做好了。放凉后就可以包了。。
步骤6
把买来的现成饺子皮用擀面杖擀薄，大概比原来大一倍左右就可以当烧卖皮直接使用。
步骤7
最后上锅大火蒸10分钟即可！